今年もヌーヴォーの季節がやってきました! 11月の第3木曜日、11月17日(木)0時はボージョレ・ ヌーヴォーの解禁日です。
そして前夜の
11月16日(水) に毎年恒例のカウント・ダウン パーティを開催!
17日の0時ちょうどに
ソムリエ講師厳選ボージョレ・ヌーヴォーで乾杯します。
信国講師セレクト
造り手:
ピエール フェロー
マコン(V)ヌーヴォー 田辺講師セレクト
造り手:フィリップパカレ
篠原講師セレクト
造り手:シリル・アロンソ 太田講師セレクト
造り手:ダミアン・コクレ ※ワインは変更となる場合がございます。
当日参加が確定しているLDV講師は

畑副校長、瀬川講師、塩入講師、青木講師
田辺講師、金海講師、山田講師
今回の会場は……オープンしたばかりの
【青山 BOUCHON amuser】 
当日は前田シェフによる
ブッフェ形式のお料理もご用意しております。
メニュー
・生ハム、サラミパルマの盛合せ
・ピンチョス3種
・自家製オリーブマリネ
・スペイン風オムレツ
・牛タンブレゼ グリビッシュソース
・しっとり仕上げた 大山どりのコンフィ
・チーズ盛合せ
LDV講師と一緒に、新酒の解禁を楽しみましょう!
ご参加お待ちしております。
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≪ボージョレ・ヌーヴォー カウント・ダウン パーティ 2016≫
◆日時:11月16日(水)23時00分〜24時30(開場:22:30〜)
◆参加費用: LDV受講生・卒業生・ご友人・一般女性 6,000円 / 一般男性7,000円
◆定員:約50名
◆場所:青山ブションアミュゼ
[ 電話番号 ]03-6427-2630
[ 住所 ]東京都港区南青山5-9-8 五番館ビル2F
◆ワイン: グラスワイン+ ボージョレ・ヌーボー4種類+軽食付き(ブッフェ形式)
※カウントダウンまではグラスワインをご用意いたします。
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