論述徹底対策 2018 ソムリエ受験【論述】対策補講

• 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
  
• 日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
  
• チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
  
• SSI認定 日本酒唎酒師、および日本酒品質鑑定士
  
• 日本テキーラ協会認定 テキーラ・マエストロ
  
• 日本教育推進財団認定　コミュニケーション能力１級

皆様はワインの勉強にどのようなイメージを持たれますか？
「難しそう」「大変そう」…。でも大丈夫。
始めてみるときっと"楽しみ"に変わりますから。
一緒に素敵な"時"を過ごしましょう。

◆好きなワイン

• ワインディレクター/ソムリエ
  
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• 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
  
• 日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
  
• 日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL
  
• WSET Level3 Advanced Certificate
  
• フランス語検定準2級
  
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• 2005年 第6回 ロワールワインソムリエコンクール ファイナリスト
  
• 2007年 第6回 キュヴェ･ルイーズポメリーソムリエコンテスト 優勝
  
• 2014年 全日本最優秀ソムリエコンクール クォーターファイナリスト
  
• 2019年 第1回 SAKE DIPLOMAコンクール セミファイナリスト
  
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ワインを学ぶということは、世界中の食文化や歴史、その土地の風土を知り、経験していくということでもあります。

美味しい料理とワインを仲間と共に楽しむ時間は、日々の生活に大きな活力を与えてくれます。

そこから得られる喜び、豊かさは必ずこれからの人生においてかけがえのないものになると確信しています。
 
LdVより： これまでの実績をもとにソムリエ、ワインディレクターとして、日本中で活躍されています。
そして豊富な知識とソムリエとしての経験のもと、毎回とても内容の濃い講座を展開してくださっています。
また、2014年、2015年の田邉講師受験クラスは1次試験合格率が2年連続100％と驚異的な合格率を誇っております。その合格率の裏には田邉先生の受講生へのフォローの厚さが垣間見えます。

• 日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
  
• 日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
  
• 日本ソムリエ協会認定 ワイン検定ブロンズクラス認定講師
  
• 日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
  
• 日本ドイツワイン協会連合会 ドイツワインケナー
  
• WOSA認定　南アフリカワイン・スペシャリスト
  
• チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
  
• SSI認定 唎酒師
  
• 宅地建物取引主任者
  
• 金海商事株式会社 専務取締役

ー金海講師よりー
ワインスクールを通して次の３つを提供したい。
ワインの知識、ワインを通じた人との出会い、
そしてより心豊かな人生を送って頂くこと。
そんな想いで講師をさせて頂いております。

また受験クラスは常に「全員合格」を目指し
全力で取り組んでおります。


ー事務局よりー
ワインビギナーの方にも分かりやすく、楽しんで頂ける授業で人気の金海先生。
熱血、かつ明るいキャラクターは受講生の心をつかんで離しません。
有言実行。最後の最後まで皆様をフォローしている金海講師
自己研鑚を惜しまず、「ワインを勉強される方はどんなところで迷われるか」を いつも考えてくれる熱血講師です。

• ESqUISSE　シェフソムリエ
  
• 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ

心動かされるワインは滋味深い。
その滋味深さは地中深くまで伸びた根が吸い上げ、ブドウに与える栄養です。

「ソムリエ試験受験対策講座」を例えるならこの「根をしっかり張る」講座です。地中でコツコツと着実に。
 

秋には素晴らしく甘い果実が成ることでしょう。
 

楽しく、厳しく。レストランの現場での経験を交えながら、今まで以上にワインが好きになる講座をしていきます。