シュバリエデュタストフロマージュ チーズとワインでおもてなし

ワインが大好きなあなた、チーズのことを少し知ったら！もっとワインの楽しみも広がります。
チーズは誰もが認めるワインのベストパートナー。
シュバリエ デュ タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)を叙任した当校講師の渡邉 美洋子講師によるチーズとワインの1DAYセミナー。
ワインとぴったりのチーズの選び方やチーズの美しいカット方法など。すぐに役立つおもてなし手法を学びましょう。皆様のご参加をお待ちしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊自宅でチーズ&ワインパーティーを開こう！＊＊＊＊＊＊＊＊

ブルゴーニュ近郊のチーズ5種類とブルゴーニュワイン2種類を味わいながらチーズ&ワインパーティー開催の手法を学ぶ1dayレッスン。

1. チーズ7つのタイプを知る
2. パーティー用チーズの選び方
3. チーズとワインの組み合わせのポイント
4. チーズのカット法と盛り合わせ方