
CPAチーズ・プロフェッショナル試験対策講座
「チーズプロフェッショナル」呼称資格の取得
CPAチーズ・プロフェッショナル試験対策講座
チーズプロフェッショナル協会(C.P.A)が毎年夏に開催する、
「チーズプロフェッショナル」呼称資格の取得を目指す講座です。
- ビデオ補講 -
毎回授業をビデオにて撮影しております。授業を欠席した場合、
復習したい時などビデオブースを予約して頂き補講が可能です。
- 少人数制 -
少人数で丁寧に指導いたします。
- 振替制度 -
所属クラスに出席できない場合、
同一カリキュラムであれば他クラスにて受講が可能です。
ワインとチーズのマリアージュについても学ぶことができます。
チーズ食べ放題のチーズフェスタ等、豊富なチーズイベントや1日講座、クラス会を通して、素晴らしい仲間達と巡り会いましょう
チーズ資格対策講座の受講を検討されている方、
まずは無料で授業を体験してみませんか?
熱心な講師たちが、皆様の色々な疑問・質問にお答えします!
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「チーズプロフェッショナル」呼称資格の取得
CPAチーズ・プロフェッショナル試験対策講座
※横にスクロールで全ての日程を御確認頂けます。
曜日 | 講師/時間 | 講座開催日 |
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「チーズプロフェッショナル」呼称資格の取得
CPAチーズ・プロフェッショナル試験対策講座
1 | オリエンテーション、チーズの文化史、ナチュラルチーズの分類 |
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2 | チーズの原料・原料乳について |
3 | チーズの製造1 タイプ別製造フロー |
4 | チーズの製造2 熟成について |
5 | ヨーロッパの品質認証システム、チーズの分類、フランス1 白カビチーズの製造 |
6 | フランス2 青カビチーズの製造 |
7 | チーズの販売 ウオッシュチーズの製造 |
8 | 中間テスト |
9 | イタリア パスタ・フイラータタイプの製造 |
10 | スイス・スペイン・ポルトガル ハード・セミハードタイプの製造 |
11 | イギリス・アイルランド・ドイツ・オーストリア チェダリングとは? |
12 | ベルギー・オランダ・その他ヨーロッパ カードウオッシングとは? |
13 | その他の国々 日本 チーズの生産・消費 製造徹底理解 |
14 | チーズの栄養と健康 チーズのテイスティング 、チーズの料理、チーズと飲み物 用語 |
15 | まとめのテスト |
※各クラス最低開催人員に満たない場合はクラスの移動をお願いすることがございます。
ご了承くださいませ。
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「チーズプロフェッショナル」呼称資格の取得
CPAチーズ・プロフェッショナル試験対策講座
開講時期 | 2020年3月〜 |
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定員 | 各回12名 |
入会金 | 5,500円(税込) |
受講料 | 103,100円(税込) |
教本代 | 4,400円(税込) |
合計 | 113,000円(税込) |
教育ローンによる分割でのお支払いも承ります。
詳細はクレジット分割払いのご案内から
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