新宿校 歴史の中のドイツワイン
［12月13日（日）］
新宿校 歴史の中のドイツワイン
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新宿校 歴史の中のドイツワイン
ドイツワインラヴァー、
JSA呼称資格試験を受験された皆様
ドイツワインケナー呼称資格試験を受験された皆様に贈る講座！
ドイツワインに ”長い歴史がある” ということは、多くの方がご存知だと思いますが、学ぼうと思っても、テーマが大きすぎて全体像を見ることが難しいのも事実です。
今回はその壮大なテーマの概論を扱います。
Ｊ．Ｓ．Ａ呼称資格試験を受験された方は培ってきた能力をさらに深堀してみませんか？
■ ドイツワインが好きだから、もっと楽しめるようになりたい
■ ドイツワインの知識をブラッシュアップしたい
そんな方にお薦めのセミナーです
今回は国際ワイン＆スピリッツ・ジャーナリスト＆ライター協会(FIJEV)会員で国際派ワインライターの北嶋 裕氏にご担当いただきます。
国際派ワインライターであり、モーゼル・トリーア大学において
『中世後期北ドイツ都市におけるワインについて』の論文で博士号を取得された
ドイツワインの歴史の第一人者になります。
ワインはテーマに沿った ”歴史のある畑”のワイン”をセレクト。
過去と現代をつなぐワインから歴史探訪の旅に出てみませんか。
<当日の供出ワイン>
Weingut Juliusspital Würzburger Abtsleite Silvaner trocken Q.b.A. Erste Lage 2013
Weingut Abthof Hahnheimer Moosberg Gelber Orleans trocken 2013
Dr. H. Thanisch Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett 2012
Vereinigte Hospitien Trier Piesporter Goldtropchen Riesling Spätlese 2012
Reichsrat von Buhl Spätburgunder Qualitätswein trocken 2010
Staatsweinguter Kloster Eberbach Spätburgunder trocken 2011
以下、北嶋氏からのコメントです。
今回は、ドイツワインのはじまりから現代までを概観します。
それぞれの時代でその当時の人が記した史料を読み解きながら、
『その頃ワインはどうやって造られていたのか、流通していたのか、飲まれていたのか』
ということを考えていくのがワインの歴史学です。
ドイツの歴史学会の研究成果をふまえながら、ドイツワインの歩んできた道を皆さんと共に
振り返ってみたいと思います。
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■開催日時
12月13日（日） 16：00-18：00
歴史の中のドイツワイン
担当 北嶋 裕氏
12月13日（日） 16：00-18：00
歴史の中のドイツワイン
担当 北嶋 裕氏
■開催場所： レコール・デュ・ヴァン新宿校
■受講料： 7,000円
■定員 13名
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講師プロフィール
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- （入門）ABCからはじめるフランス語[全4回]
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- 信国講師 シャンパーニュマスタークラス
- Winelover講座 夏のオープンスクール
- 田邉講師によるＳＡＫＥ比較テイスティング
- ヴランケン・ポメリー師井氏による特別ワイン会
- テキーラ入門！1日テイスティングセミナー
- ルイ・ロブション・安部氏によるマリアージュ講座
- ”チーズ騎士”山田講師による「国産チーズの今」
- 山梨県 五味葡萄酒 生産者セミナー
- ポルトガルプレミアムワインセミナー
- 【残席僅か！】梅田校長の「アルザス」を識る
- ワイン検定2017年6月
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- 田邉講師によるギリシャワインセミナー
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- 飛田講師による「和食とワインのマリアージュ」
- 丸尾講師によるドイツ・オーストリアワインセミナー
- 田邉講師プレミアムテイスティングセミナー
- キリ・ヤーニ×ソムリエ田邉公一
- 瀬川講師によるプティ・ワインラヴァー講座
- SAKE DIPLOMA一次試験打ち上げパーティ
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- キャンセル待ち ジョンティアッシュのマリアージュ
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- 蓮實講師による 世界を旅するワインテイスティング
- 田邉講師による「ブドウ品種の個性を識る」
- 青木講師による『ワインとアンチエイジングの夕べ』
- ルイ・ロブション・安部氏による日本酒講座
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- 田邉ソムリエによる「夏のロゼワインフェスタ」
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- 1日で学ぶ！「日本酒ナビゲーター」資格取得講座
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- 山田講師によるオリーブオイル講座
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- ワインのためのフランス語講座【AOCを読む】
- 18ポルトガルワイン『ドウロ』生産者来日イベント
- LDV創立15周年記念パーティー
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- 18信国講師テイスティングマスタークラスVol9
- 初めてのワイン入門講座［全３回］
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- 『マッサン』竹鶴政孝とそのウイスキー
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- 14二次対策 サービス実技指導
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- 熟成ワインとお料理のマリアージュ
- ボルドーワイン巡り＠六本木PART２
- シャンパーニュを愉しむ会/中級編
- シングルモルト講座 第９弾！
- フランス・ワイナリーツアー2011
- 熟成“甲州”とお料理のマリアージュ会
- モダンドイツワインとフレンチの饗宴
- モダンドイツワインとフレンチの饗宴
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- 気軽にフランス語 5月19日(土)
- 気軽にフランス語 4月28日(土)
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- 信国講師によるティスティング特講
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- 正しく淹れて紅茶を楽しむ講座
- hideyaのパーティーしよう！
- シャンパーニュ基礎の基礎
- メゾン・アヤラ メーカーズディナー
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- SAKEとフレンチの饗宴
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- 2011年度 二次対策講座
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- Sparkling Brunch
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- ワイン基礎の基礎講座 10月開催
- ボルドーカンパニーメーカーズディナー
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- ドン ペリニヨン醸造家:来日セミナー
- シングルモルト講座 第８弾！
- CPA二次対策講座【記述対策】
- アンリジロー生産者来日ランチワイン会
- hideyaのパーティーしよう！
- 月１ テイスティング特講【コメントの選び方】
- 田邉講師によるヴィンテージシャンパーニュの世界
- 基礎力アップ！SAKEテイスティングセミナー2
- 日本ワイン研究科クラス（全６回）
- テキーラ・マエストロ資格取得講座【全４回】
- 信国講師によるブルゴーニュ地方 古典派vs近代派
- チーズ受験【製造】【フランス】徹底総復習
- 【ソムリエ受験】フランス・酒類飲料概論 総復習
- 基礎力アップ！SAKEテイスティングセミナー
- ボルドースペシャル「貴腐ワインの熟成を識る」
- ちょっとマニアなイタリアワイン講座＜トスカーナ＞
- ドイツワインクイーンと味わうワインとマリアージュ
- 信国講師の「世界のメルロ10か国10種類総比較」
- 赤星講師によるちょっとマニアなイタリアワイン講座
- 日本ワイン生産者セミナー【広島県三次ワイナリー】
- 初めてのワイン入門講座 今夜実践！マリアージュ編
- 春のスパークリングワイン テイスティングレッスン
- テキーラ・マエストロ資格取得講座（全４回）
- 第2回：田邉講師による［ブドウ品種の個性を識る］
- どこよりも早い！ソムリエ受験二次試験対策講座
- 新宿校・ワインの英会話(6回コース)
- シャンパーニュを愉しむ会/初級編
- 熟成ワインとお料理のマリアージュ
- シャンパーニュティスティング2009
- 秋からのレベル1 講座
- 料理＆ワインのマリアージュ講座
- ワイン・ベーシック講座 2010年
- イメージUP色彩心理講座
- ロゼワインとスイーツのマリアージュ
- ワインとフラワーアレンジメント講座
- 09年度JSA認定試験 二次対策講座
- 二次試験突破へ！ティスティング特講
- レベル1 講座
- シングルモルト講座 第3弾！
- 第9回林校長（パリ）特別ワイン講座
- シングルモルト１日講座
- シャンパーニュ・テイスティング
- 神の雫に登場するワインを楽しむ会
- 第8回林校長特別ワイン講座
- 神の雫に登場するワインを楽しむ会 2
- 受験対策準備講座 愛情補講1回目
- 受験対策準備講座 愛情補講2回目
- ワイン・ベーシック講座
- シングルモルト講座「樽と熟成の神秘」
- シングルモルト講座 第5弾！
- ワイン基礎の基礎講座
- フランソワーズ・ベデル 特別セミナー
- シャトー・パルメ ワインディナー
- 生産者セミナー：FREEMAN
- お手頃ワインを見つける方法
- 生産者セミナー：ドメーヌ・セルヴァン
- ワイン・ベーシック講座 2011
- シェフ・ソムリエ΄sディナー
- ワイン基礎の基礎講座
- 第12回林校長（パリ）特別ワイン講座
- 熟成ワインとお料理のマリアージュ講座
- ワインの基礎知識総合講座8月8日のみ
- 夏真っ盛り！この季節に合う白ワイン！
- ワインの基礎知識総合講座2日間コース
- 花とワインで、ひと足早いハロウィン
- 春からのレベル1講座2010
- スコッチとコニャックその違いについて
- 二次試験突破へ！ティスティング特講
- プッシュ・オー ワインディナー
- ワイン基礎の基礎講座
- ワイン基礎の基礎講座 10月16日
- 生産者セミナー：クロ・デュ・ヴァル
- 生産者セミナー：アンリ・ジロー
- シャンパーニュ基礎の基礎 11/26
- 信国講師によるシャンパーニュセミナー
- ワイン基礎の基礎講座 1月開催
- 信国講師によるブルゴーニュセミナー
- シングルモルト講座 第7弾！
- 熟成ワインとお料理のマリアージュ講座
- 一男三女の夜会
- 信国講師によるボルドーセミナー
- ワインと料理のマリアージュ
- 秋からのレベル1講座2010
- 田辺講師によるロワールセミナー
- フランソワ･バニエ×信国 武洋
- 一男三女の会“癒し”
- ワインと料理のマリアージュPart２
- ワイン基礎の基礎講座 ５月開催
- 信国講師によるシャンパーニュセミナー
- 父の日に贈るフラワーアレンジメント
- ワイン基礎の基礎講座 ６月開催
- 仏 伝統料理とワインのマリアージュ
- ワイン基礎の基礎講座 7月開催
- シャンパーニュティスティング2010
- ワイン基礎の基礎講座 7月追加開催
- 完全ブラインドテイスティングセミナー
- 2011年度シニア資格取得短期講座
- 2010年度 二次対策講座
- ワインの基礎知識総合講座8月1日のみ
- 第1回 君嶋塾
- 愛すべき日本のSAKE日本酒1日講座
- ブルゴーニュワインを極める！
- シャプティエ社無料ビオワインセミナー
- 瀬川講師による世界のスパークリングワインを巡る
- 珠玉のシャンパーニュメゾンの個性を識る
- 信国講師によるフランス品種紀行~13地方の旅~
- 17インフィニティ8 当主来日ワイン会
- 1日で学ぶ！「日本酒ナビゲーター」資格取得講座
- カジュアル・ワインセミナー（全3回）
- 14ワイン・インストラクター養成講座
- 3種で1000円テイスティングセルフチェック新宿
- 貴×ソムリエ田邉公一ペアリングディナー
- 月１ テイスティング特講 PART１
- 谷口講師による「カリフォルニアワインパーティ」
- 篠原講師による「チリワインの新潮流」
- チーズフェスタ〜秋のチーズ大試食会~
- 【初級】ワインの味わいの”違い”を知る
- 田口講師によるシャンパーニュ・ブルゴーニュ紀行
- 丹下講師によるチーズとパンのペアリングセミナー
- デュヴァルルロワメーカーズディナー
- 18ドイツワインケナー&上級ケナー 試験対策講座
- モルドバワインセミナー
- 第４回：田邉講師による［ブドウ品種の個性を識る］
- レストランマリアージュ講座 ワールドワインクラス
- レストラン講座 シャンパーニュメゾンの個性を識る
- 奥深いポメリーPOMMERYの世界へ
- CPA二次補講【30種ブラインドテイスティング】
- 世界を震撼させるギリシャワインとイタリアワイン
- 18CPAチーズ受験【二次試験対策補講】
- CPAチーズ・プロフェッショナル試験対策講座
- SAKEDIPLOMA二次試験対策補講
- ソムリエ二次試験対策【二次試験対策補講】
- 山田講師による『コンテ・チーズセミナー』
- 初めてのビール入門講座
- 秋のテキーラ1日テイスティングセミナー
- 2018年ソムリエ試験対策ハーフボトルセット
- 2018 ソムリエ受験【論述】対策補講
- 【ソムリエ二次試験対策】お酒セット
- コンテチーズテイスティング レストランセミナー
- ソムリエ田邉公一によるペアリングディナー
- ワインビジネス無料体験講座
- 瀬川講師のニュージーランドワインテイスティング
- 知らなきゃ損する税務・会計 無料体験講座
- ソムリエ資格二次試験対策【二次試験対策講座】
- 大橋ＭＷによるワインセミナー
- ソムリエ資格三次試験対策【三次試験対策講座】
- 17林秀樹講師 熟成ワイン会 12月
- 岩の原葡萄園プレミアムワインセミナー
- 17信国講師 シャンパーニュマスタークラス
- ワインとチーズとアンチエイジング
- ポルトガル「ヴィーニョ・ヴェルデ」生産者イベント
- 世界９ヵ国を巡るプレミアムワインテイスティング
- 塩入講師による 日本ワイン・基礎講座 PART2
- ソムリエ一次試験対策【酒類飲料概論】
- 【第４弾！】ドイツワインリアルテイスティング
- 【第5弾！】ドイツワイン リアルテイスティング
- 【第３弾！】ドイツワイン リアルテイスティング
- 「テイスティング基礎・徹底！習得講座」 全５回
- ドイツワイン リアルテイスティングセミナー
- 3次試験対策講座
- ヨーロッパｖｓニューワールドのワイン
- 生産者セミナー オーピエ・デュ・モン・ショーヴ
- 17林秀樹氏 熟成ワイン会8月《レストラン》
- 17ソムリエ試験に役立つチーズ講座
- 田辺講師による【スマートな抜栓】講座 7月
- 青木講師による特別講座
- ソムリエ資格一次試験対策【直前有料補講】
- 1回限定 春からのﾚﾍﾞﾙ１講座 無料体験
- 8月11日開催【1次対策】酒類飲料概論
- 田辺講師によるラファエル・パラシオス来日セミナー
- 17ソムリエ受験・フランス総復習
- チーズフェスタ〜春のチーズ大試食会〜
- 2017 林秀樹氏 熟成ワイン会 《レストラン》
- 世界のシャルドネとピノノワールを極める
- 田辺講師によるメドック地区の格付けシャトーを巡る
- 瀬川講師によるはじめての１日ワインレッスン♪
- ＜レストラン講座＞イギリスワインの魅力に迫る
- 信国講師によるテイスティングボキャブラリー講座
- 17 ワイン・インストラクター養成講座
- 中村まゆ講師によるはじめての１日ワインレッスン♪
- ワイン検定2017年4月
- 枦山ソムリエールによるスペシャルイベントvol4
- 【初級】カジュアル・ワインセミナー 2月
- 家でも役立つ！お料理とワインの合わせ方
- 山形県蔵王ウッディ―ファーム生産者セミナー
- 17日本のワイン基礎講座PART7
- 田辺講師による【ワインペアリングの考え方】第2弾
- 【初級】スパークリング・ワインを楽しむ
- 17テキーラ・マエストロ資格取得講座
- 土屋守のシングルモルト基礎講座
- 2017 林秀樹氏による熟成ワイン会
- 吉住講師による「イタリアワインを楽しもう」
- 塩入講師によるテイスティング基礎・徹底！習得講座
- 塩入講師による【日本のワインを楽しもう】特別講座
- 17スキルアップ！テイスティング講座vol.2
- 枦山ソムリエールによるスペシャルイベントvol3
- チーズフェスタ〜冬のチーズ大試食会〜
- 信国講師による【プレステージシャンパーニュ】講座
- ワインとチーズのマリアージュ ３ ボルドー編
- ブラインドテイスティング 基本品種の個性を識る
- 田辺講師による【スマートな抜栓】講座 2月
- 本坊酒造【マルス山梨ワイナリー】生産者セミナー
- 塩入講師による【日本のワイン基礎講座PART６】
- 田辺講師によるコート・ドールのテロワールを識る
- 枦山ソムリエールによるスペシャルイベントvol2
- 2017【短期集中】ソムリエ資格対策入門講座
- 2016秋からの【レベル２講座】
- 17ワインビギナーのための基礎講座1月
- 南西フランス【アラン・ブリュモン】テイスティング
- 瀬川講師による『やさしいワイン講座』
- 瀬川講師による至高のモノポールのワインを味わう
- ワインとチーズのマリアージュ ２ ブルゴーニュ編
- cfa Backyard winery セミナー
- RIEDEL GLASS SEMINAR
- 16スキルアップ！テイスティング講座
- 金海講師による主要品種10種テイスティング講座
- 塩入講師による日本のワイン講座 PART5
- 第2回ジャパンチーズアワード 受賞チーズ特集
- 山田講師によるワインのためのフランス語講座
- 枦山ソムリエールによるバックヴィンテージの会
- シャトー ジュン ワインセミナー
- 田辺講師による【スマートな抜栓】講座12月
- まるき葡萄酒日本料理とワインのペアリングディナー
- テキーラ入門セミナー
- 田中克幸氏によるワインセミナー第三章
- 【ワインとチーズのマリアージュ】シャンパーニュ編
- 田辺講師によるレバノンワインテイスティング
- 【1回限定】はじめての“テイスティング体験講座
- オリーブオイルの世界を知るテイスティングセミナー
- 1回限定 秋からのﾚﾍﾞﾙ１講座 無料体験
- 岩の原葡萄園生産者セミナー
- 和食と日本酒のマリアージュ会vol4
- 【アンコール】テタンジェ・テイスティングセミナー
- 信国講師・太田講師による熟成ワイン会
- ネッド・グッドウィンMWによる特別講座
- LEGRANDランチ会
- 大橋MWによるシャトー・ル・ピュイマスタークラス
- 田辺講師による【スマートな抜栓】講座
- 2016 林秀樹氏による熟成ワイン会
- ワインビギナーのための1日基礎講座１０月
- 塩入講師による日本のワイン講座 PART4
- WL-Summer プレステージクラス
- ドイツワインケナーおよび上級ケナー試験対策講座
- 呼称資格認定試験【1次対策】第二弾【全９テーマ】
- ブラインドテイスティングコンテスト
- テタンジェ・スペシャルテイスティングセミナー
- 田中克幸氏によるワイン講座 第2章 第２回
- 【CPA】二次直前30種ブラインドテイスティング
- 【庄司氏×朝霧講師】クラフトビールグラスセミナー
- 君嶋哲至氏による 【純米大吟醸飲み比べ】
- 【初級】カジュアル・ワインセミナー8月（全3回）
- 篠原講師による2次対策【合格力短期養成講座】
- 2016ソムリエ【２次試験】直前対策講座
- 春からの【レベル２講座】
- 2016 論述・対策講座
- 和食と日本酒のマリアージュ会vol.3
- 2015ソムリエ二次試験対策 直前有料補講
- 【第３弾】田辺講師のギリシャワインティスティング
- 【8月】田辺講師のギリシャワインティスティング
- ドイツワインケナーおよび上級ケナー試験準備講座(コピー)(コピー)
- 田中克幸氏によるワインセミナー第二章
- 【ご案内ページ】ソムリエ・エキスパート一次対策
- 7月田辺講師によるギリシャワインテイスティング
- ワインビギナーのための基礎講座7月
- 【永井酒造】代表永井則吉氏による日本酒セミナー
- 日本のワイン基礎講座PART３
- 大庭松蘭先生による美文字講座
- RIEDEL シャンパーニュグラスセミナー
- 瀬川講師 世界のソーヴィニヨン・ブランを楽しむ会
- テイスティング 主要品種・徹底！習得講座
- WineLoverSpringプレステージクラス
- 山田講師によるフランスワイン＆チーズ特別講座
- 信国講師による熟成ワイン会
- 日本のワイン基礎講座PART２
- 土屋守氏による【ウイスキー製造概論入門】
- 篠原講師によるオーストリアワインテイスティング
- イタリア・ソアヴェ 【スアヴィア生産者セミナー】
- フランス・サンセール【生産者来日セミナー】
- カーブ・ドッチ掛川史人氏による生産者セミナー
- 山田講師によるＣＰＡ受験のためのフランス語講座
- 16これだけは知っておきたい！日本のワインの基礎
- 田中克幸氏のブドウのキャラクターでワインを選ぶ
- 【winelover講座】１回限定特別体験
- これだけは知っておきたい！日本のワインの基礎-2
- RIEDEL GLASS SEMINAR
- チーズフェスタ〜春のチーズ大試食会〜
- 受験生の為の【酒類飲料概論日本フランス概論】復習
- 受験生のためのテイスティング補講
- 初級【４月からのレベル１講座】１回限定特別体験
- 世界のビール講座 〜ドイツ編〜
- 春のロゼワインとお弁当のマリアージュ
- ワインビギナーのための基礎講座4月
- 宮川俊二氏による【ＷＢＡ】無料説明会
- ワインとチーズのマリアージュ 第13弾！
- 15ワイン・インストラクター養成講座
- 田辺講師によるオーストラリアワインテイスティング
- ココナッツオイルダイエットでアンチエイジング
- イタリア主要品種 習得講座
- チーズステップアップ講座〜チーズで巡る世界紀行〜
- 【満席】日本のワインを楽しもう！
- 2016ソムリエ受験対策講座【無料説明会】
- 16太田賢一講師によるソムリエ受験講座無料説明会
- 【満席】エティエンヌ・ヒューゲル 来日セミナー
- ワインの味わいによる分類法と違いを生み出す要因
- ワインビギナーのための基礎講座 新宿校
- 山本モナ講師による受験講座説明会
- ワインとチーズのマリアージュ 第12弾！
- ワインとチーズのマリアージュ 第11弾！
- 田中克幸氏による「ワインの見方と表現法の基礎」
- グレイスワイン 三澤彩奈さんによるワインセミナー
- クリスマスプラトー講座 チーズで彩るおもてなし
- 【特別課外授業】ワイン展×忘年会
- 瀬川あずさと行くボルドー5級の旅 part2
- 新宿校 歴史の中のドイツワイン
- 生産者来日セミナーChampagneDEVAUX
- 「ブルゴーニュのテロワールがわかる！！」
- 新宿校 ドイツワインがわかる！ ベーシック編
- リーデル・グラス＆ワインセミナー 恵比寿＆新宿
- 追加開催 田辺講師によるイタリアワイン特別講座
- 初めてのビール入門講座
- Lounge du VIN Cooking
- ワインビギナーのための基礎講座10月
- 新宿校 篠原講師による二次試験対策講座
- ドイツワインケナー／上級ケナー試験 直前対策講座
- 【新宿校】金海講師による主要品種習得講座
- オーストラリアワイン・グランドテイスティング
- 初めてのビール入門講座
- コンテ チーズ・セミナー（新宿校）
- ドイツワインケナーおよび上級ケナー試験準備講座
- 山本モナ講師によるシャンパーニュセミナーvol2
- 2015ソムリエ一次試験対策 直前有料補講
- 林秀樹氏 熟成ワイン会8月
- 新宿 生産者セミナー： ヨーゼフ・ビファー醸造所
- ワインビギナーのための基礎講座 新宿校
- 【新宿校】田口講師による主要品種習得講座
- 2015秋からレベル１講座 優先案内
- アンチエイジングなワインとメニューの選び方
- 『7月のうちに徹底復習！！【酒類飲料概論】』
- フランス銘醸地 アルザス・ロワール・ローヌを巡る
- 第10弾 日本ワインと日本チーズのマリアージュ3
- 第9弾 日本ワインと日本チーズのマリアージュ2
- 基礎を強化！産地比較テイスティング講座
- 弱いところを強化！【テイスティング有料補講】6月
- 素敵なｗｉｎｅｌｏｖｅｒになるためのレッスン
- テイスティング講座PART2【主要品種を導く】
- チーズとワインを楽しむ1day講座 (新宿校)
- 山本モナ講師によるシャンパーニュセミナー
- 第8弾 日本ワインと日本チーズのマリアージュ1
- 林秀樹氏 熟成ワイン会5月
- 弱いところを強化！テイスティング補講6月
- ソムリエ受験 一次対策・パート別講座
- 【新宿校】瀬川講師による主要品種習得講座
- ブラインドエチケット体験セミナー Vol.3
- 弱いところを強化！【テイスティング有料補講】
- 田辺講師による五大白ワイン テイスティング2
- 大将のDNAを受継ぐサントリーの挑戦
- 2015年ワイン検定ブロンズクラス
- 齋藤葉ハープリサイタル 限定10名特別ご招待
- 金海講師による“テイスティング補講”
- 林秀樹氏 熟成ワイン会2月
- Health ＆ Beauty 講座
- ドイツリースリング土壌別比較セミナー
- Ch.Angelusディナー
- 【チーズ入門】プティ・フロマージュ
- 参加無料フリーテイスティングイベント
- 第4回ワイン検定 ブロンズクラス
- オーストリアワイン×鮎・鱧＠卯の刻
- ワインの英会話 無料体験
- インストラクター養成講座 説明会
- ワインとアートを愉しむ夕べ
- 生産者セミナー：エシュ・エ・バニエ
- 14二次対策テイスティング蒸留酒２
- 二次対策テイスティング白／赤【3】
- 二次対策 テイスティング 代表的な赤
- 14二次対テイスティングリキュール２
- ブラインド・テイスティングGP 02
- 二次対策テイスティング白／赤【２】
- 二次対策テイスティング白／赤【１】
- 二次対策テイスティング代表的な白
- ソムリエ一次試験対策 直前有料補講
- ブラインド・テイスティングGP 01
- 弱いところを強化！テイスティング補講
- ジョンティアッシュお料理教室voｌ１
- チーズ基礎の基礎講座
- 丸尾講師による、「世界のRieslingを識る」
- 赤星講師による日本酒SAKE〜はじめの一歩〜
- 2019テキーラ・マエストロ資格取得講座
- 3時間で苦手意識を克服するドイツ、オーストリア
- 谷口講師によるカリフォルニアワインセミナー
- 赤星講師によるスーパータスカン「きほんのき」講座
- ちょっとマニアなイタリアワイン講座 シチリア編
- テーマ別に掘り下げるドイツ・オーストリアワイン
- 山田講師によるコンテチーズの魅力の全て
- 大橋健一MW 特別ワインセミナー
- 19山田講師によるフランス語レッスンVer.2
- 2019 ソムリエ受験【論述】対策補講
- 【CPA】二次直前30種ブラインドテイスティング
- パルミジャーノ・レッジャーノ チーズセミナー
- Winelover講座 ワールドワインクラス
- ソムリエ受験のためのテイスティング講座
- レストランマリアージュ講座【ワールドワイン】
- 岩崎講師によるロジカルテイスティング３
- 山田講師によるフランス語レッスン
- 田邉講師による「オーストラリアワインの旅」
- CPAチーズ受験【基本講習会補講】
- ソムリエが観た世界のワイン産地 【ギリシャ】
- 瀬川講師の観る世界のガストロノミー事情を識る
- チーズの騎士が教える！ 世界中のチーズを巡る
- 梅田統括校長による「ワインから識る健康」
- ドクターから学ぶ世界のワインとアンチエイジング
- ロワールワインスペシャルテイスティング
- CPAチーズ受験【一次直前模擬試験】
- 初めてのワイン入門講座スパークリングワイン編
- 瀬川講師による「世界のボルドーブレンド」
- 【チーズ】初めてのチーズ入門講座（全３回）
- インストラクターブラッシュアップ講座
- 【初心者向け】テイスティング体験セミナー
- チーズ無料体験1dayテイスティングセミナー
- 秋からはじめるブラッシュアップ！レベル１講座
- 【単発受講】ソムリエ資格試験対策入門セミナー
- 18SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ）
- 初めてのワイン入門
- SAKEディプロマ二次試験対策補講【１】
-
研修旅行
- 2018初夏のワイナリー遠足
- 秋のワイナリー遠足(仮)
- 秋のワイナリー遠足
- 初夏のワイナリー遠足2014
- 秋のワイナリー遠足2014
- 秋のワイナリー遠足2013
- 秋のワイナリー茶会 2013
- 初夏のワイナリー遠足2013
- 春のワイナリー遠足2012
- フランス・ワイナリーツアー2011
- 美酒・美食と芸術、一泊二日の旅
- 春のワイナリー遠足 2011
- ルミエール・ワイナリー遠足
- メルシャン勝沼 ワイナリー遠足
- バラ＆ヴァイオリン＆ヴィオラ ツアー
- 美酒・美食と芸術、一泊二日の旅
- 19遠足二次会de[なんなん亭」！！
- 18秋のワイナリー遠足
- 17秋のワイナリー遠足
- 初夏のワイナリー遠足2016(コピー)
- 初夏のワイナリー遠足2016
- 15秋のワイナリー遠足
- 初夏のワイナリー遠足2015
-
チーズ
- 17チーズフェスタ〜秋のチーズ大試食会〜
- 山田講師による「イタリアチーズの魅力を探る」
- ワインとチーズのマリアージュ講座7
- ワインとチーズのマリアージュ講座4
- ワインとチーズのマリアージュ講座3
- C.P.A主催 チーズ検定2014
- チーズとワインのマリアージュ講座
- チーズビギナーのための基礎講座
- コンテ・チーズセミナー
- チーズ 二次対策講座 2013
- チーズ特別講座『チーズの不思議』
- チーズプロフェッショナル試験対策講座
- チーズとワインのマリアージュ講座
- C.P.A主催 チーズ検定
- チーズプロフェッショナル試験対策講座
- チーズプロフェッショナル一次直前対策
- ロゼとお花見チーズのマリアージュ
- フランスAOCチーズを学ぼう
- CPA二次対策講座【テイスティング】
- チーズ基礎の基礎講座12月開催
- 17CPAチーズプロフェッショナル試験対策講座
- チーズ検定で学ぶチーズを味わおう
- チーズとワインでおもてなし
- チーズとワインのマリアージュ
- チーズ検定で学ぶチーズを味わおう
- チーズ・ベーシック講座
- チーズプロフェッショナル試験対策講座
- チーズビギナーのための基礎講座
- チーズフェスタ〜秋のチーズ大試食会~
- 山田講師による『コンテ・チーズセミナー』
- チーズフェスタ〜春のチーズ大試食会〜
- 17チーズプロフェッショナル資格対策講座 説明会
- 17チーズ・ステップアップ講座
- チーズフェスタ〜冬のチーズ大試食会〜
- はじめてのチーズ・ベーシック講座
- 【CPA】二次直前30種ブラインドテイスティング
- 2016 【ＣＰＡ】 2次試験対策講座
- CPA一次試験打ち上げ＆山田講師叙任祝賀会
- CPA試験対策講座 一次直前【模擬試験】
- CPA試験フォローアップセミナー
- チーズフェスタ〜春のチーズ大試食会〜
- 【無料体験】チーズプロフェッショナル試験対策講座
- C.P.A主催 チーズ検定2016
- 2016 チーズ・ベーシック講座
- クリスマスプラトー講座 チーズで彩るおもてなし
- チーズプロフェッショナル試験対策講座
- ＣＰＡ 2次試験対策講座
- C.P.A主催 チーズ検定2015 9月
- コンテ チーズ・セミナー（新宿校）
- ＣＰＡ対策講座 一次直前【模擬試験】
- 第10弾 日本ワインと日本チーズのマリアージュ3
- 第9弾 日本ワインと日本チーズのマリアージュ2
- 第8弾 日本ワインと日本チーズのマリアージュ1
- 【無料体験】チーズプロフェッショナル試験対策講座
- CPA主催チーズ検定2015新宿開催
- CPA主催チーズ検定2015恵比寿校
- ワインとチーズのマリアージュ講座6
- C.P.A主催 チーズ検定2015
- ワインとチーズのマリアージュ講座5
- ワインとチーズのマリアージュ講座2
- チーズ 一次直前 模擬試験
- チーズプロフェッショナル試験対策講座
- チーズ基礎の基礎講座
- コンテ・チーズセミナー(コピー)
-
その他
- 2019年ソムリエ試験対策ハーフボトルセット
- 法人様向けセミナーのご案内
- クリスマスワインセール
- 恵比寿校/新宿校/ラウンジ レンタルスペース
- カーヴ・デュ・ヴァン レンタルスペース
- 2017 ソムリエ試験対策ハーフボトルセット
- ワインラヴァー資格試験(コピー)
- ワインラヴァー資格試験
- シュヴァリエ・デュ・ヴァン資格試験
- フランス・ワイナリーツアー2011
- food-trip × du VIN
- シュヴァリエ・デュ・ヴァン資格試験
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- ライブカレッジ 『ワイン基礎の基礎』
- シングルモルト講座 第4弾！
- もっとワインを楽しむための美食マナー
- 2018年ソムリエ試験対策ハーフボトルセット
- 受講生・卒業生のお店紹介ページgooglemap
- 新日本料理とワールドワインのマリアージュディナー
- 16ソムリエ試験対策ハーフボトルセット1弾〜5弾
- 醸造家・山田啓二氏を囲むワイン会
- 春のロゼワインとお弁当のマリアージュ
- 山田講師によるワインとチーズ 受験講座 無料説明
- 瀬川あずさと行くボルドー5級の旅
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