ご好評につきキャンセル待ち 11月に発売となった、
当校
瀬川講師の初監修本
『やさしいワイン』は、
ワイン用のブドウ品種を美男子に擬人化し、
マンガ仕立てのストーリーを楽しみながら
品種の個性をマスターできるのが魅力。
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本講座では、こちらで紹介している代表的なワインを、
比較テイスティングしながら、
主要
8品種の特徴や個性をしっかりマスターします。
そして、主要8品種とは別に、
まずは
乾杯で
【フランシス・コッポラ・ソフィア ブラン・ド・ブラン】をお楽しみ頂きます!
さらに、瀬川先生厳選のチーズ
【クール ド ヌーシャテル】と【コンテ】 マリアージュもお楽しみいただきます!
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ワイン初心者の方や、代表的な品種を今一度復習したい方、
とにかく楽しくワインを学びたい方に特にオススメです。
【カリキュラム】 ・主要品種8種のキャラクターを知る
・ワインを楽しみたい人のためのマストバイワイン
・実践編:主要8種のテイスティング
・まとめ:ワインを楽しくマスターするために……
≪供出ワイン9種≫

【スパークリングワイン】 フランシス・コッポラ・ソフィア ブラン・ド・ブラン
【赤ワイン】 ・エラスリス・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン
(カベルネ・ソーヴィニヨン)
・メルロー バイ・テュヌヴァン
(メルロー)
・ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン・デ・ジャコバン
(ピノ・ノワール)
・ギガル クローズ・エルミタージュ・ルージュ
(シラー)
【白ワイン】

・ブルゴーニュ シャルドネ ラ ヴィニェ
(シャルドネ)
・クラウディー・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン
(ソーヴィニヨン・ブラン)
・トリンバック アルザス リースリング
(リースリング)
・グレイス甲州
(甲州)
【チーズ】

COEUR DE NEUFCHATEL
クール ド ヌーシャテル

コンテ

※サイン入り『やさしいワイン』が付いています。
(本講座のテキストとして使用します)
ここからワインを学びはじめてみませんか?