“ワインの楽しみ方”無料体験セミナー
[09月19日(日)]
ミシュラン東京 三ツ星を獲得している
ジョエル・ロブションのシェフ・ソムリエであり、
当校筆頭講師である、信国武洋講師が、
“ワインの楽しみ方”をお伝えいたします。
『ワインを楽しみながら身近に感じたい…』
『興味はあるけど何もわからない…』
『テイスティングって、どうするの?
『ワインスクールって、どんな雰囲気なんだろう…?』
と思われてる方や、未経験、初心者の方も、
是非この機会に、ワインの楽しさを感じて頂くために、
気軽に足を運んで頂ければと思っております。
当日はワインのテイスティング方法も知ることが出来ます。
ご友人との来校も大歓迎ですので、お気軽にご参加ください♪
講師プロフィール
- レコール・デュ・ヴァン 筆頭講師
- 信国武洋Nobukuni Takehiro
- プロフィール
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日本ソムリエ協会認定: ソムリエ
シャトーレストラン ジョエル・ロブション シェフ・ソムリエ
社団法人 日本ソムリエ協会 関東支部委員
2001 年渡仏。
パリで、1992 年世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォールブラック氏に
師事。
その後ミシュラン、三ツ星店「ギィ・サヴォワ」、
「トゥールダルジャン」で研鑽を積み帰国。
04年より 「シャトーレストラン・ジョエル・ロブション」に勤務。
07年よりシェフソムリエとなり活躍中。
カリキュラム
- 1月28日(金) 19:00〜21:00 信国講師によるブルゴーニュワインセミナー
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受講料
開講日時 |
1月28日(金) 19:00〜21:00
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定員 |
各回40名 |
授業料 |
0円(税込)
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開催場所 |
レコール・デュ・ヴァン |
※無料体験セミナーですので、お気軽に♪